Impressie: Hofstede de Boer op!

Zaterdag 17 september jl. was het zover; Hofstede ging de Boer op! Ruim 80 gasten genoten van een lunch in de stallen, bij de ‘dames van Piet’. Met een glas bubbels in de hand startte de rondleiding op de boerderij van Gerard de Koning in Berkel en Rodenrijs en kreeg men uitleg van Piet van den Berg.

Daarna kon iedereen aanschuiven aan de lange, sfeervolle tafel midden in de stal, een uniek plaatje! Daar schotelde de brigade van Hofstede Meerzigt de gasten heerlijke gerechten voor zoals Carpaccio met truffel, delen van het M.R.IJ. Rund en Gestoofde ossenstaart met een kwarteleitje. Uiteraard allen met bijpassende wijnen waaronder de Château Puech-Haut rosé en Stimson Merlot.

Rond 16:00 uur verliet een ieder het boerenerf en konden de runderen weer genieten van hun rust.

 

Voor een sfeerimpressie, klik hier voor foto’s!