
Take Away
Voorgerechten
Carpaccio van het M.R.IJ. rund Sjalot | Bieslook | Parmezaanse kaas | Pijnboompitten | Rucola - Met pesto - Met truffeldressing | € 10,50 € 12,50 |
Steak tartaar van het M.R.IJ. rund Gepikkelde groenten | Kwarteleitje | € 11,50 |
Couscous (vegetarisch) Ras el Hanout | Avocado crème | Gegrilde avocado | Humus | Cashewnoot | € 9,50 |
Okonomiyaki (Japanse pannenkoek) Gamba’s | Kokoskool | Zoetzuur komkommer | Sriracha | Limoenmayonaise | € 12,50 |
Curry soep (vegetarisch) Rijst | Ei | Kokos | € 9,50 |
Truffel velouté met paddenstoelen (vegetarisch) | € 10,50 |
Tartaar van roodbaars Wortel | Dragon | Ansjovis | € 12,50 |
Groene salade met brie (vegetarisch) Walnoot | Truffelhoning | Crostini | Dadel | Little gem rucola | | € 10,50 |
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten komen met aardappels uit de oven en koolsalade.
Gegrilde tonijn (koud gerecht) Salade van noedels | Mango | Bosui | Koriander | Taugé | Paksoi | € 18,- |
Broodje hamburger op de ‘Brasserie 1640’ wijze | € 16,40 |
Broodje hamburger Rossini Truffelmayonaise | € 19,50 |
Salade van noedels (vegetarisch) Mango | Bosui | Koriander | Taugé | Paksoi | € 12,50 |
Runderstoof Vergeten groenten | Aardappel puree | € 17,- |
Groente lasagne (vegetarisch) Rucola | Parmezaanse kaas | € 15,- |
Procureur van het Livar varken Gepofte ui | Haricots verts | Bearnaise saus | € 17,- |
Taco’s Kippendijen | Guacamole | Kidneybonen | Spicy tomaat | € 17,- |
Zeebaars ‘en papillote’ Venkel | Courgette | Tomaat | Peultjes | € 12,- |
Dessert
Lemon pie | € 8,- |
Panna cotta Ananas | Gedroogd fruit | € 8,- |
Chocolade ‘Black Forest’ | € 8,- |
Hollandse kazen Met huisgemaakte appelstroop | € 10,- |
Het menu is uit te breiden met
Frisse, groene salade | € 5,50 |
Zuurdesem brood | € 5,50 |
Blikje olijfolie | € 11,50 |
Wijntips
Wit
|
|
Rood
|
|
Deze wijnen (en vele anderen) zijn te koop in de Wine List pop-up store waar ons team je met alle plezier adviseert.
Hoe werkt het?
Van dinsdag t/m zondag telefonisch via 079 – 3515902 te bestellen tussen 13.00 en 18.00 uur voor diezelfde dag (of later die week). Op maandagen zijn we gesloten.
Ophalen kan op deze dagen tussen 15.00 en 19.30 uur. We verzoeken je vriendelijk om alleen te komen.
Alle gerechten zijn kant en klaar dus groot gemak! De warme gerechten worden in de juiste en duurzame verpakkingen goed warm gehouden.
De menukaart biedt een keuze uit diverse gerechten van zowel Hofstede Meerzigt als Brasserie 1640 zodat er voor iedereen en ieder moment wat lekkers is.