Youri Denkers Hofstede Meerzigt
Youri Denkers Hofstede Meerzigt

Een unieke gastvrije beleving

op een hoog culinair niveau

Culinair genieten in een ontspannen sfeer dat is wat je bij Hofstede Meerzigt mag verwachten. Dagvers, seizoensgebonden, streekproducten, biologisch en met respect voor alles wat leeft en groeit. Dat zijn de kernwoorden die van toepassing zijn op onze keuken.

"Het belangrijkste is en blijft dat je je hier
thuisvoelt en geniet van mijn culinaire creaties!"

Alain Adriaanse

Dineren

Wij werken met een vast menu waarbij u zelf het aantal gangen kiest: 3, 4 of 5 gangen. De keukenbrigade zorgt voor een fantastisch Menu van de Chef en houdt uiteraard rekening met eventuele allergieën en dieetwensen.

3-gangen Menu van de Chef € 62,50
4-gangen Menu van de Chef € 72,50
5-gangen Menu van de Chef € 82,50

Kaas kan als extra gang geserveerd worden voor € 15,- per persoon of in plaats van het dessert. In dat geval wordt een supplement van € 7,- in rekening gebracht.

Reserveer nu

 

lunchen

Geniet ook tijdens de lunch van ons 3-, 4- of 5-gangenmenu

ZAKELIJK MENU

Wilt u genieten van een kortere lunch? Maak dan gebruik van ons Zakelijk Menu.

2-gangenmenu voor € 49,50

Reserveer nu

 

Hofstede Meerzigt x Bram Kosterink fotografie 022

Private Dining

WIJNHOOIBERG

Met ruimte voor maximaal 20 personen is de Wijnhooiberg een unieke plek voor intieme vieringen of private diners. Het vele licht en de grote wijnkasten zorgen voor een sfeervolle en inspirerende setting. Of het nu gaat om een familiediner, klein jubileum of gezellige borrel, wij verzorgen alles tot in de puntjes. Van ontvangst tot dessert mag je van ons de culinaire kwaliteit die je van Hofstede Meerzigt gewend bent verwachten.

Next Door x Bram Kosterink fotografie 08

intiem en uniek genieten

next door

Met ruimte voor gezelschappen tot 20 personen is dit de ideale plek voor jouw culinaire moment, wijnproeverij, borrel of diner met familie en vrienden. De grote ramen met openslaande deuren bieden uitzicht op het omliggende groen en zorgen voor extra licht in de ruimte. Op zomerse dagen kun je de schuifpuien openen om zo ook het terras bij de ruimte te betrekken, een heerlijke plek om samen te genieten.

Vergaderen de grote zaal Brasserie1640

TOT 150 PERSONEN

FEESTEN & PARTIJEN

De Grote Zaal (Brasserie1640) is bij uitstek geschikt voor grotere gezelschappen en feestelijke momenten tot 150 personen. Of het nu gaat om een jubileum, diner, verjaardag of ander sfeervol feest, hier vier je in stijl. De hoge plafonds en warme inrichting creëren een bijzondere ambiance die direct indruk maakt. Van ontvangst tot dessert, alles wordt verzorgd met de culinaire kwaliteit en gastvrijheid die je van Hofstede Meerzigt mag verwachten.
Hofstede Meerzigt x Bram Kosterink fotografie 146

Dichtbij het vuur

Chef's Table

Zittend aan onze Chef’s Table in de keuken kunt u culinair genieten van onze gerechten. U ervaart van dichtbij hoe wij met veel passie en technieken onze gerechten bereiden. U neemt letterlijk een kijkje in onze keuken, waarbij onze chefs u meenemen in hun wereld

Een 6-gangen Menu van de Chef kost € 220,- per persoon, inclusief aperitief, bijpassende wijnen, tafelwater en koffie/thee. De keukentafel biedt plaats aan 2 tot 4 personen.

Hofstede Meerzigt x Bram Kosterink fotografie 016

Alles uit de kast

Get Crazy Menu

Streep deze af van uw bucketlist.
Niks is te gek, en uitpakken is het motto van de avond.
De ultieme beleving! 

 Minimaal 6 personen in de wijnhooiberg 
v.a. € 200,- p.p.

Hofstede Meerzicht 44

chef-kok en mede-eigenaar

Alain Adriaanse

Chef-kok Alain Adriaanse laat zich graag inspireren door wereldkeukens. Het is Alain ten voeten uit: altijd op zoek om zichzelf én zijn keukenbrigade te verbeteren en nieuwe dingen te ondernemen.

Meer over Alain

 

Ontdekkingsreis van smaken 1 1

MAÎTRE SOMMELIER

SERMAD WARTAN

Onze sommelier Sermad begeleidt uw diner met de lekkerste wijnen van over de hele wereld. Hij weet van elke wijn het verhaal en de beste wijn-spijs combinaties.

Meer over Sermad

 

 FRK4822
 FRK5005
 FRK4836
 FRK4974
 FRK5123
 FRK4910
IMG 0265 2

Culinair in de spotlights

Hofstede Meerzigt is staat vermeld in diverse culinaire gidsen, waaronder in de Michelin Guide als “recommended restaurant”. Met trots mogen wij de score van 15/20 voeren in Gault & Millau. Ook gids Lekker.nl (met een plek in de 500 beste restaurants van Nederland) roemt onze verfijnde keuken, met gerechten als gesauteerde coquilles en een trio van piepkuiken, en prijst de combinatie van moderne architectuur en boerderijsfeer. Onder leiding van chef Alain Adriaanse en sommelier Sermad Wartan streven we naar verrassende smaken, perfect afgestemde wijnen en geraffineerde beleving. Voor elke gelegenheid bieden wij gastvrijheid op topniveau.

cadeaubon

Geef

een cadeaubon

Op zoek naar een cadeau voor vriend, familie of collega? En wil je met iets origneels voor de dag komen? Bestel dan onze culinaire cadeaubon!

BESTEL CADEAUBON